Buzağıların doğar doğmaz yaşama doğru başlatılması önemli bir husustur. Doğru başlangıç buzağının gelişmesi, sağlıklı ve iyi damızlık özelliklere sahip olabilmesi için çok önemlidir.
Doğumdan sonra buzağılar hiç vakit kaybetmeden önceden hazırlanmış olan temiz buzağı kulübesi ya da bölmesine alınmalıdır. İlk 2 saat içerisinde sağılan ağız sütü yeni doğana uygun bir biberon yardımıyla içirilmeli; içirilen süt vücut ısısında (38˚C) olmalıdır.
İlk gün öğünde min.2 litre ilk 12 saatte 8 litre ağız sütü içirilmelidir. 2. ve 3. günlerde 3-4 öğünde 6-8 lt. ağız sütü 4. günden 60. güne kadar günde 3 öğün 2-2,5 lt. süt içirilmelidir. Bu dönemde günlük içirilen süt miktarı buzağının canlı ağırlığının %10-15'i olarak hesaplanabilir. 4. günden başlayarak buzağıların önünde Özlem Doğanay buzağı başlangıç yemi ve temiz su serbest olarak bulundurulmalıdır. 60. günden sonra süt miktarı kademeli olarak düşürülerek yaklaşık 75. günde sütten kesilmelidir. Yemlerimiz erken sütten kesme programına da uygundur.
